Cubes de papaye, ceux-ci sont volontiers mangés par les dragons barbus et les phelsumas
La recherche moderne a montré que la papaye contient une enzyme forte, ce qui garantit que les aliments riches en protéines peuvent être mieux digérés.
Cette enzyme, la papaïne, est une substance végétale qui divise les protéines, semblable à la pepsine produite par le corps dans l’estomac.
La papaye contient également beaucoup de vitamine C, de carotène, de magnésium et de nombreux autres minéraux et oligo-éléments précieux.
En conséquence, la papaye soutient le système immunitaire et assure un bon état.
Substances actives:
– alcaloïde (carpain)
– amine (sérotonine)
– caroténoïde (lycopène) – enzymes (lipase, lysozyme, papaïne)
– minéraux (potassium, calcium, magnésium, sodium, phosphore)
– oligo-éléments (fer, zinc)
– vitamines (provitamines A, A, B1, B2, B3, B6, B12, C et E)
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